Soseska zidan’ca Drašiči
Sredi vasi Drašiči, se v kletnih prostorih hiše in poleg cerkve sv. Petra nahaja Soseska zidanica . Aktivna je že 250 let. Član soseske zidan’ce je vsak vaščan oz. po domače Draš’čan, ki je za članarino dal 15 litrov mošta. Vino morajo oddati v skupen sod vsako leto zadnjo soboto v oktobru. Vino iz kleti si člani lahko sposojajo. Vrniti ga morajo, ko plačujejo članarino skupaj s 50 % obrestmi. Obiskovalcu se pri vstopu v Sosesko zidanico Drašiči...
Preberi...Modra frankinja
2006; 12.50 vol.% kakovostno vino Intenzivno obarvano vino, modro-vijoličnih odtenkov, lepo žari v kozarcu. Arome po prezrelem sadju (murva, črna češnja) dopolnjujejo že odtenki marmelade črnega ribeza in črne čokolade. Klena taninska struktura vina se zazna takoj po požirku, deluje okusno in potrjuje zrelost taninov grozdja. Vino kaže odprtost, ki jo je razvilo enoletno zorenje v velikem hrastovem sodu. Zgradba vina deluje uravnoteženo, delno prevladujejo tanini, ki...
Preberi...Chardonnay
2008; 12.80 vol.% polsladko, kakovostno vino Chardonnay DOLC 1834 - Svetlo rumenkasto vino, zlati odtenki, sijoče. Prijetno se zaznajo sadne arome, ki spomnijo na prezrelo grozdje, posušeno rumeno cvetje, hruške…Blag prvi okus se hitro odpre, pokaže širino strukture, svežino ter sočnost. Igra med kislino in sladkimi zaznavami je enakopravna, lepo uravnotežena. V končnici se lepo občutijo arome do štiri sekunde in okusi puščajo samo lepe spomine. Vino, dobrodošlo za umovanje...
Preberi...Belokranjec PTP
2006; 11.33 vol.% suho, kakovostno vino Vino svetlo rumenkastega videza, preproste cvetno sadne arome, prijetno sveže v ustih, lahkotno pitno. Primerno za k jedi, a tudi vabljiv požirek ob vsakodnevnem kramljanju. Odlika vina je pitnost, kar je značilnost priljubljene sorte kraljevina v Beli krajini. Vino, ki spoštuje stoletno izročilo tradicije in vedno zaželi dobrodošlico belokranjski pogači. Vino je degustiral dr. Julij...
Preberi...Prva kraljica metliške črnine in kraljičini dnevi
Prva kraljica metliške črnine in kraljičini dnevi na dolskem dvorišču Devet dnevna prireditev, katero je obiskalo veliko ljudi in kar nekaj medijev. Zanimv in pester program je postregel z vinom, kulinariko, pesmijo in dobro voljo. Vabimo vas k ogledu povezav in posnetka, medtem ko vam v nadaljevanju predstavljamo ponudbo, ki so jo obiskovalci imeli priložnost okušati. posnetek iz otvoritve si lahko pogledate na spletni strani fokus metlika prispevek so pripravili tudi na...
Preberi...
