Modra frankinja

Prispevek napisal : Silvija Kostelec

2006; 12.50 vol.% kakovostno vino Intenzivno obarvano vino, modro-vijoličnih odtenkov, lepo  žari v kozarcu. Arome po prezrelem sadju (murva, črna češnja) dopolnjujejo že odtenki marmelade črnega ribeza in črne čokolade. Klena taninska struktura vina se zazna takoj po požirku, deluje okusno in potrjuje zrelost taninov grozdja. Vino kaže odprtost, ki jo je razvilo enoletno zorenje v velikem hrastovem sodu.  Zgradba vina deluje uravnoteženo, delno prevladujejo tanini, ki...